Resep Ayam Bakar Semur Enak

Resep Ayam Bakar Semur Enak - Semur ayam bakar ini mungkin sedikit ribet yah sob , tapi rasa nya enak dan cara membuat mudah loh . Mungkin jika sebelum nya saya memposting resep yang sejenis yaitu Resep semur ayam lezat dan selain beda ayam nya bumbu nya juga beda loh sob . Kuah dari ayam bakar semur ini sangat lah enak karna kuah nya tercampur oleh ayam yang sudah di bakar , tentu menambah point tersendiri di lidah saat menggit daging nya yang empuk , penasran dengan resep nya yang enak dan lezat , berikut mari simak .

Bahan ayam bakar semur :

• 5 buah paha ayam
• 30 ml air jeruk nipis
• 3 cm lengkuas , geprek
• 1 sdt garam
• mentega secukupnya
• minyak untuk menumis
• secukupnya kecap manis
• secukupnya air

Bumbu Ayam bakar semur yang di halus kan :
3 siung bawang putih
6 buah bawang merah
2 sdt ketumbar
3 buah kemiri

Cara membuat ayam bakar semur :

Taruh paha ayam dalam baskom , lalu tuangi dengan 30ml air jeruk , aduk hingga rata , diamkan hingga meresap kurang lebih 10menit .

Tumis semua bubu halus dan lengkuas geprek hingga harum , masukan paha ayam yang sudah di lumuri air jeruk , aduk aduk tunggu hingga ayam berwarna kecoklatan .

Tuangi kecap manis secukupnya , aduk rata , masak hingga ayam benar benar hampir matang .

Pisahkan ayam dengan bumbu kecap , olesi ayam dengan mentega lalu bakar hingga matang , angkat .

Masukan ayam ke dalam kuah bumbu kecap dan sajikan dengan nasi putih hangat .

Ayam bakar semur ini paling enak di sajikan ketika keluarga sedang berkumpul , dan anda juga bisa mengado nya tanpa menjadikan nya lauk jika anda sedang berdiet . Untuk proses pembakaran nya jangan sampai gosong yah sob , dan anda juga bisa menambah kan bahan pelengkap seperti timun atau daun daun nan mungkin . Kunjungi terus Tempat Resep Ku untuk mendapat resep lain nya yang jauh lebih enak dari Ayam Bakar Semur Enak ini yah sob , sampai jumpa .

Keterangan resep ini:
Waktu yang di butuhkan : 57 Menit dan Cukup: untuk 5 orang ,

Keterangan Kalori : 257Kalori

Memperoleh bintang : 5 Bintang , dari 74 Ulasan , Updated: 05 Agustus 2013
Resep Ayam Bakar Semur Enak ditulis oleh Atika Sakhi