Resep Ayam Rica-Rica Pedas Enak Bumbu Spesial

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Enak Bumbu Spesial - Maknyus, satu kata yang mungkin bisa mewakili nikmatnya daging ayam rica-rica di setiap gigitan dan kunyahan. Apalagi jika ayam rica-rica pedas ini disantap bersama dengan sepiring nasi putih, timun plus kemenyan, ehh.. kemangi maksud saya.

Waduh... pokoknya mantap banget dah ini lauk. sepertinya sepiring nasi pun masih pingin nambah.
Bagaimana dengan anda
Menu ayam lain yang wajib Anda coba :
Resep Cara Masak Opor Ayam Cap Go Meh
Resep Vegetable Chicken Fillet Salad

Resep Rendang Ayam Minang Kasturi

Resep Cara Membuat Pulut Ayam Jamur

Resep Ayam Bakar Bumbu Spesial Terlezat

Resep Opor Ayam Spesial Enak dan PraktisCara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Enak Bumbu Spesial sama seperti pada umumnya, menggunakan tradisonal yang mudah Anda temui. Berikut ini ulasan lengkapnya :

Bahan ayam rica-rica pedas :

• 1 ekor ayam kampung, potong sesuai bagian
• 1 buah jahe, memarkan
• 2 batang serai , memarkan
• 8 lembar daun jeruk nipis
• Gula , garam dan penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis secukupnya
• Air putih

Bumbu halus ayam rica-rica pedas :

• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 20 buah cabai rawit merah
• 8 buah cabai merah besar

Resep ayam favorit pembaca :
Resep Ayam Goreng Tepung KFC Bumbu Spesial

Cara membuat ayam rica-rica pedas :

Panaskan minyak

Goreng ayam setengah matang, angkat lalu tiriskan

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk dan tunggu hingga harum dan berubah warna. gunakan api kecil

Tambahkan air putih secukupnya agar tidak gosong

Tambahkan daun jeruk, jahe dan serai. setelah siap masukkan ayam

Siram ayam dengan kuah agar lekas meresap dan rata

Tunggu hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit, angkat

Masakan siap disajikan bersama satu piring nasi putih hangat

Sekian, semoga Resep Ayam Rica-Rica Pedas Enak Bumbu Spesial yang sudah saya bagikan bisa Anda ikuti dan silahkan baca resep lainnya.

Oh iya, berikut ini saya bagikan menu lengkap olahan daging sapi dan daging kambing sebagai persiapan hari raya idul adha nanti.

Selamat mencoba.